Ya no necesitas irte a Italia para disfrutar de una melanzane, ahora puedes disfrutarla en un gozo en la ofi.
Burgers de berenjena asada, ricota y nueces
fuente de fibra
fuente de proteínas
Modo de empleo
Calentar en una sartén con un poco de aceite de oliva, 2 minutos por cada lado
Ingredientes
Berenjena asada (35%), ricotta (25%) (suero lácteo, leche entera, nata y sal), bulgur cocido (trigo y agua), queso mozzarella (leche pasteurizada de vaca, almidón, sal, cultivos lácticos, cuajo y cloruro cálcico), almidón, cebolla frita (cebolla y aceite de girasol), nueces (2%), sal, zumo de limón, perejil, ajo en polvo, orégano y pimienta negra.
Alérgenos
Contiene gluten, leche y frutos de cáscara. Puede contener trazas de huevo, pescado, soja, apio, mostaza y/o granos de sésamo.