Ya no necesitas irte a Italia para disfrutar de una melanzane, ahora puedes disfrutarla en un gozo en la ofi.

Burgers de berenjena asada, ricota y nueces

fuente de
fibra

fuente de
proteínas

Modo de empleo

Calentar en una sartén con un poco de aceite de oliva, 2 minutos por cada lado

Ingredientes

Berenjena asada (35%), ricotta (25%) (suero lácteo, leche entera, nata y sal), bulgur cocido (trigo y agua), queso mozzarella (leche pasteurizada de vaca, almidón, sal, cultivos lácticos, cuajo y cloruro cálcico), almidón, cebolla frita (cebolla y aceite de girasol), nueces (2%), sal, zumo de limón, perejil, ajo en polvo, orégano y pimienta negra.

Alérgenos

Contiene gluten, leche y frutos de cáscara. Puede contener trazas de huevo, pescado, soja, apio, mostaza y/o granos de sésamo.

Información Nutricional (por 100g)

Valor Energético
572 kJ
137 kcal
Grasas
     de las cuales saturadas
6,0 g
2,9 g
Hidratos de Carbono
     de los cuales azúcares
13 g
2,3 g
Fibra alimentaria
5,3 g
Proteínas
5,1 g
Sal
1,3 g
Rebozadas
Culinarias