Cuando la probaron en las catas nos pidieron cambiarle el nombre a “crunchy Gozo”

Empanado de alcachofa y cebolla frita

fuente de
fibra

bajo contenido de
grasas saturadas

Modo de empleo

Freír en aceite caliente
durante 5 minutos.

Calentar en una sartén con un poco de aceite de oliva, 2 minutos y medio por cada lado.

Ingredientes

Alcachofa (27,2%), tofu (agua, habas de soja, coagulantes, sulfato cálcico, nigari), cebolla, arroz largo integral hervido (agua, arroz largo integral), pan rallado (harina de trigo, agua, gluten de trigo, sal, aceite de oliva, levadura, gasificantes (difosfato disódico, bicarbonato sódico), copos de avena, agua, almidón, aceite de oliva virgen extra, salsa de soja (agua, habas de soja, trigo, sal marina), sal, cebolla frita (0,5%) (cebolla, aceite de girasol) y espesante (goma xantana).

Alérgenos

Contiene gluten y soja. Puede contener trazas de huevo, pescado, leche, frutos de cáscara, apio, mostaza y/o granos de sésamo.

Información Nutricional (por 100g)

Valor Energético
571 kJ
136 kcal
Grasas
     de las cuales saturadas
4,8 g
1,1 g
Hidratos de Carbono
     de los cuales azúcares
17 g
1,8 g
Fibra alimentaria
4,5 g
Proteínas
4,0 g
Sal
1,1 g
Rebozadas
Culinarias